發佈日期：2021/01/11
楊明峰／新北報導
「台灣羅芙奧（Ravenel）拍賣公司2019年春拍資料中，1瓶日本威士忌山崎（Yamazaki ）50年初版，成交1351萬，價格相當於1間房子；威士忌體積更小，攜帶方便，歷久彌新，越放越值錢，不像房子會折舊，反而是更適合的投資商品…。」─《威士忌投資勝經》作者柯育堂。
從房地產掙得人生第一桶金，柯育堂近年成專職投資人，觸角伸到威士忌，品飲兼投資，更搭上近10年的威士忌大多頭，讓他獲利頗豐，每年進出威士忌金流達千萬元，若以平均4成獲利估算，6年專職投資威士忌，獲利至少百萬起跳，乍看比房產還好賺！
柯育堂自逢甲大學土地管理研究所畢業，幹過房產記者、力霸房屋不動產研究處經理，房地產經驗10年，2006年起學以致用，以家族資金操作房地產，看好經濟起飛、工業擴廠需求，布局龜山、林口等近交流道的工業地，蓋倉儲穩定收租。
柯育堂指出，當時1坪8、9萬購置土地，如今15年過去，已有20、30萬行情，因與客戶長期配合，除景氣困難外，租金每年約微調約1、2%，扣除相關成本，投報率至少3、4成。被問到土地規模？柯育堂露出一抹神秘微笑，笑而不答。但推測，他應握有至少百坪以上的工業地，初估身價千萬起跳。
柯育堂以房地產為立業根本，鍾情房市之餘，原本品飲威士忌交友，在6年前一次因緣際會下，到香港參加威士忌拍賣會，受朋友慫恿，用近20萬元台幣，拍下1瓶1972年的輕井澤，卻是買貴套牢的開始。
「1瓶20萬的酒，要怎麼喝，當然是投資！」就像不少人一買股票被套牢，加上被拍賣會的盛況所震撼，柯育堂從此踏進威士忌投資世界，靠著大量閱讀、參訪酒展，以及走訪兩岸三地拍賣會練功，體悟到發現每瓶威士忌，裝的不只是酒精，背後更蘊含不少故事。
柯育堂說，威士忌價格涉及因素很多，包括年份、品牌、稀少性、話題性等，而越貴的酒，並非越好喝，而成投資商品。他坦言，過去威士忌價格較為平穩，近10年有人炒作下，約有 600%的累計漲幅，
「過去酒並非投資用途，被喝掉後，回頭看才變得值錢。像是手頭的1984年，為『余市』威士忌最老年份，當時入手約11、12萬，前3年價格漲到60萬，如今市場幾乎不流通，若是對蒐集整套、獨缺這瓶的收藏家來看，有機會賣到100萬。」
「麥卡倫Edition No.1，剛問世時1瓶3千元，之後每年推出編號2到6，以不同顏色包裝，更顯收藏性，如今No.1單瓶增值到2.5萬，漲幅8倍之多」，是他投資威士忌以來，增值最多的標的。
柯育堂從酒櫃中，小心翼翼拿出「山崎」酒廠與英國藝術家合作，推出全球限量100套的皮革式木盒裝25年酒款，不忘用房產觀點形容：「就像知名建商與知名設計師或建築師合作，價值加乘！」這瓶酒，柯8年前入手20萬，如今價值40、50萬，8年價值翻倍成長，「這是房產做不到的」。
而柯育堂過去投資最貴的標的，為日本輕井澤1963年，因關廠題材具備稀有性，當時向朋友以100多萬元購入後，達到獲利4成的滿足點賣出，如今價格翻到2、300萬。被問到是否扼腕太早賣？柯育堂直言：「會賣才是師傅！很多投資無法事後諸葛，因為保持資金流轉，很多時候酒留不住；我想當時賣出，就是最好的選擇。」
柯育堂多半獲利抓在4成，看起來獲利滿滿，卻是過去繳不少學費練功而來，當然也有買錯的經驗，柯育堂說，過去在見到「山崎響30」，市價6萬只賣2萬，原以為撿到便宜，購入才發現差了「30」字樣，買錯價值差3倍，後來雖漲回平盤價，仍不打算賣出，把這瓶酒放在酒櫃作警惕。
柯育堂過去曾把4瓶酒、價值100萬送到中國大陸，因拍賣公司良莠不齊，賣掉後卻拿不到錢，對方更宣稱買方沒付錢，讓他百萬名酒被扣住1年，最後只好特地再跑一趟，搭機前往取回所有酒品。
威士忌動輒上萬，以致數十萬，看似為有錢人的專利，其實不然，柯育堂解釋，像是今年受疫情影響，台灣取消國宴，圓山飯店因此首次公開販售限量的國宴酒，民眾打電話訂購，1瓶3800元，隔天市場就有人以6000元收購，最高喊到1瓶8000元，「誰說小資族不能投資威士忌」。
因喜愛威士忌，柯育堂4年前在林口以總價2000餘萬購屋後，68坪空間，斥資100、200萬裝潢，在家裡打造酒櫃，按照收藏、投資、品飲等分門別類收藏，整面酒櫃的藏酒價值初估數百萬。他更向朋友買了橡木桶，擺在家裡裝飾，相當符合其威士忌達人的品味。
實際走訪，酒櫃旁木桌，底下壓著詳列各建案的林口地圖，柯育堂近年雖轉戰威士忌，仍鍾愛房地產投資，早年投資房地產累積的經驗，培養的投資眼光，讓他在威士忌投資闖出一片天，自嘲不是靠威士忌賺最多，卻最有勇氣出書。
柯育堂講起投資，認為房地產、威士忌觀念仍有所互通，建議朝增值未來性等投資，就像房產找地段、區位、機能、公共建設等話題；威士忌講求年份、品牌、稀少性、話題性等，都要深入研究做功課，了解市場脈動，才有機會獲利。
被問到投資房地產與威士忌哪個好賺？柯育堂認為，「兩者都是最愛，也都好賺」，只是資金流動時間長短不同。房地產就像啞巴兒子，持續收租；威士忌則是快速買賣。如今房產與威士忌資產配置，從起初1:9，轉變為3:7，未來若有合適標的，或許會處分威士忌，再度投入房地產。
柯育堂認為，做任何投資不要一次AII in，把資金買好買滿，未來若有急迫性資金需求，可能因此被迫賣房地、酒等，因此隨時保留一套資金，隨時買喜歡的標的
對於台灣房地產布局？柯育堂說，如今房市價格往上走，景氣、人民收入沒有跟著往上，認為大環境顯得外強內乾，加上政府打炒房，價格雖不會馬上修正，卻有下修疑慮，認為持續觀察，等到有萬全把握，才會選擇出手。
資料來源：蘋果即時新聞